中餐上菜位置,餐饮上菜鸡头摆放图片

老外百思不得其解:中国菜这么复杂,为何中国餐厅上菜还这么快?
上菜位置 位置灵活,以不打扰客人为原则.严禁从主人和主宾之间上菜.
第36课 中餐上菜训练
中餐及宴会上菜服务流程 1,上菜时机 中餐宴会上菜是在宴席开餐前就把
中餐上菜分菜ppt