【陕菜·问答】哪些鱼有毒,如何鉴别加工?(五)
地方名:白蜢,河鳗,江鲡,蛇鱼,白头,流鳗,青鳝,黑耳鳗.
英文名:snapper 中文名:红鲡鱼 特征:鲷鱼种类,色彩红艳;是外国人
鳗鲡是一种江河性洄游鱼类,原产于海中,溯河到淡水内长大后回到海中
清蒸豆豉鲡鱼的做法步骤1
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