脂肪的结构,脂肪分子结构示意图

空腹糖原耗竭后人体率先疯狂消耗蛋白质?脂肪表示不服
首先我们要了解皮下软组织的结构以及皮下脂肪的构造,皮肤和肌肉之间
皮肤结构图
根据结构的不同,脂肪酸的分类如下图↓按不同脂肪酸含量来分类大体
脂肪分解的原理