脂肪的分子结构,脂肪的分子式

脂肪分子
高中化学专题–油脂.pptx
脂肪又称甘油三酯,由一分子甘油和三个脂肪酸缩合而成.
内容包含有分子结构:不饱和脂肪酸(顺式和反式),oleic acid,不饱和
不同种类的脂肪酸怎么来的?