瘦肉和脂肪层分明,颜色非常鲜嫩
买猪肉,前腿肉和后腿肉区别大吗?
前瘦肉:前腿部位不带肥肉的瘦肉,含少许筋膜.15元/斤
不知道百度是否就是正确的,有洞的肥肉我拿去开锅了,其余瘦肉部分吃掉
需要注意的是,含瘦肉精的猪肉除了异常鲜艳外,其皮下肥肉层也较薄
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