豆腐在冷水里侵泡10分钟后捞出切边长约为1.5cm大小的正方体.
豆腐切成正方形的厚片
6 嫩豆腐切成约3cm*3cm*3cm的正方体小块
把豆腐切正方形大块,放入电饼铛中煎制.
豆腐先切成这种小块的正方形薄片,不要太厚.
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