北京仿膳宫廷菜,北京宫廷菜

西城仿膳饭庄:北京市西城区旅游美食-西城仿膳饭庄清廷御膳
p>仿膳制作技是北京的特色技艺.
" 仿膳饭庄厨师长孙新民介绍说,宫廷菜讲究的就是满族的饽饽,汉族的菜
清代"御膳房" 就给现代人留下了很深的印象 宫廷菜也称仿膳菜,主要分
王根章:清宫御膳"满汉席"第三代传人 中国御膳大师