【制作小猪的身子】取出发酵好的白色面团排气整形(在发面的过程中
因此发酵时间短,面团成型快.
3,取出滚圆.放入容器盖好,放在25-28度的环境中进行基础发酵.
在电饭煲内锅刷一层黄油,放入面团继续发酵1小时.
面团在发酵的时候,温度逐渐爬升,中心温度最
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