渥堆发酵,渥堆工艺

成就黑茶的关键工艺——渥堆
《解码熟茶渥堆发酵》
而制作熟茶过程中的 渥堆,解决了普洱茶自然后发酵时间过长的问题,是
首先要普及一个知识点给大家:熟茶的发酵需要四十多天甚至两个月左右
福海茶厂拥有36年的普洱熟茶发酵技术,成熟的渥堆发酵经验为有益微