霉豆腐发酵变红了,霉豆腐发酵失败图片

念念不忘 必有回响—老章家舌尖上的美食之豆腐乳篇
自制的豆腐乳前期发酵7天去看上面有白色霉和粉色的霉,我是苏州的
图为2020年发霉成功的豆腐乳半成品,这次霉得非常好!
自然发酵的自制霉豆腐-豆腐乳-毛豆腐
豆腐发酵完成