这个猪肉颜色正常吗
在饲料中违规添加"瘦肉精"养殖的生猪,屠宰后其肉品在颜色,形态
猪肉的鉴别方法(2)
而正常的肉应该是肥瘦分隔明显,瘦肉红,肥肉白.纤维清晰,肉质紧实.
看色泽,猪肉纹路,弹性 好的猪肉,瘦肉颜色鲜红圆润,肥肉洁白,色泽新鲜
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