霉豆腐发酵长黑霉,霉豆腐发酵的正常颜色

就代表能够了,时光越长豆腐越软,太长就发霉的惨绝人寰了,前期也会
添加成品图 自制豆腐乳
发酵长霉
这是发酵了10天的霉豆腐,白色菌毛正在慢慢长出,霉豆腐在制作过程中不
我制作的霉豆腐上面长了蓝色的斑点.但是不多.有些有有些没得.