焯水是什么意思,焯怎么读

第3步:准备好的肥牛卷,用量随意,可取少许室温解冻,或直接入锅焯水再
「焯水」是用冷水还是沸水,你知道吗?
焯水到底用开水焯还是冷水焯?牢记这3点,不论什么菜都
无论什么肉,越焯水越脏?饭店大厨透露,很多人第一步就已经错了
30年大厨教你如何焯水,无论是什么食材,牢记这5个焯水