鱼鳃肉,鱼月牙肉

清炖鳌花鱼,肉质鲜嫩,汤汁下饭,菜一上桌就被抢光了!
第二步:再把海梭鱼宰杀,去掉内脏和鱼鳃,冲洗干净.
像鱼腮肉这种重要部位,不用我再多说,吃就对了!
鱼的新鲜度鉴别,最简单的办法就是捏捏肉儿,看看眼,望望鳃.
鳃去除干净,再将红鞋鱼肚子里的血水清洗干净,洗的肉白白不见血色就