锅里倒油,要慢慢加热,先把铁 勺子过下油.
把油倒进平底锅
5.炒锅中倒油,下姜丝炝出香味.
炒锅放油,油热了放花椒大料,葱姜蒜炝锅,将黄豆酱炒香
第7步,锅中倒油,油量大些,油温一定要掌握好大约6-7成热,不热的话肉片
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