上好的云吞面汤用料讲究,猪骨,大地鱼,虾壳,虾籽和水,文火慢慢熬制.
云吞用嘅唔系传统嘅面皮 用猪骨,鸡骨同大地鱼熬足3个钟做汤底
云吞面
细蓉的汤,是用大地鱼,虾壳,鸡等食材熬上几小时的上汤,味道鲜美, a
鱼蛋粉是以爽滑幼细的米粉为主料,以大地鱼干,猪骨熬汤作为汤底,再加
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