鲍鱼改刀,

红烧鲍鱼,清洗好的鲍鱼改花刀
美味的蒜香鲍鱼
如何做鲍鱼才好吃呢?_酷知经验网
用小刀沿着鱼肉割开,去除内脏,用牙刷把鲍鱼肉和鲍鱼壳洗净,鲍鱼改刀
拿刀把肉改刀成井字样,不能切断,摆在刷干净的鲍鱼壳上