先将准备好的鲈鱼去骨改花刀,整齐摆盘
茄子改花刀
第1步,香菇洗净去根,用刀划"十"字并改花刀,备用.
我们将鸡中翅洗净改花刀,加入葱姜,盐,料酒,抓拌均匀,腌制十分钟
首先将鱼清理干净,去掉肚子里的黑膜,然后在表面改花刀,如图所示.
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