渥堆具体过程,渥堆

我们先说客观事实:普洱熟茶在渥堆发酵过程中,会把茶叶堆成一个堆子
经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶,在制作过程中经过渥堆发酵使
黑茶渥堆应有适宜的条件,需在背窗,洁净,避免阳光直射的地面,将初揉后
普洱渥堆发酵
普洱茶渥堆过程中,酵母菌数量前期较少,中后期增多,帮助形成熟茶的