渥堆具体过程,渥堆

普洱熟茶在经过人工洒水渥堆发酵的过程中,由于微生物繁殖,使茶堆中间
渥堆的过程:一般开始为水气味,逐步转变为青臭气味,酸气味,到后期发出
渥堆,是普洱茶熟茶制作过程中的独特工艺,也是决定熟茶品质的关键
在渥堆发酵之前,工作人员会对毛茶进行严格的级别区分,不同级别的毛茶
细说普洱熟茶的渥堆发酵过程