建瓯薄饼,建瓯光饼

建瓯人爱吃笋那可不是开玩笑的,薄饼就是家家户户建瓯人笋类小吃的
吴招治薄饼嫂传统美食厦门
在令人流口水的建瓯菜中,你知道"纳底"是什么意思吗?
而清明前后往往是竹笋盛产的季节,所以建瓯人在清明节有吃薄饼的风俗.
农历清明后竹笋大量上市,是建瓯人吃薄饼风俗最盛之时,不论城乡,几乎