建瓯薄饼,建瓯光饼

用煮熟的大米饭呀成块状,通常是圆形薄饼状,在炭火上面烤制,然后涂上
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先烙的薄饼还带着余温,就放在特制的操作木板上.
最的迷上了芽菜薄饼,用饺子皮面团包上加了芝麻油的芽菜碎,擀成大薄饼
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