面团搅拌,切面团

面团的搅拌
5,取一个大一点的容器,把做好的酵头和主面团的原料一起都放进去,搅拌
工业面团搅拌机,100千克面团搅拌机,烘焙面团搅拌机
烘焙百科书|做面包中,面团搅拌的各种状态,作为烘焙师必须知道
面团成团后将厨师机调至2档,继续搅拌面团成这个状态,此时可以将黄油