蛋白打发到鱼眼泡图片,蛋白打发干性发泡图片

先打发蛋清,最好用打蛋器,打发至鱼眼泡时加第一次糖
黑米红枣蒸糕,开始打发蛋白;打到鱼眼泡时加入3/1白糖
蛋白打发至鱼眼泡时第一次
蛋白隔温水低速打发,出现鱼眼泡加入二分之一的糖
开始打发,蛋白先用中高速打发到鱼眼泡状.