黄烷醇结构,黄烷醇

3,6,9,12-四氧杂十六烷-1-醇
结构划分,单宁分为水解类单宁(酸酯类多酚)和缩合类单宁(黄烷醇类多酚
四甘醇结构式
红茶活性成分红茶中黄烷醇类的氧化物,以茶黄素和茶红素类最为重要.
油橄榄叶中酚类化合物主要有五类:橄榄苦苷,类黄酮,黄酮,黄烷醇和酚