《夜宵江湖》 中国烤肉天花板"西塔老太太"|切肉厨师得选最贵的
沪教版 纵切 横切
肉丝→顺纹纵切: 适合"横切"的料理:肉片料理,像是牛排,炸排骨和炸鸡
如图是植物茎的横切和纵切示意图
生药 五种植物横切图.pdf 6页
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