稠饧,

2,面团饧好以后,擀开成大薄片,把拌了盐的芝麻酱均匀地涂抹上.
2,把揉好的面团装入碗中盖上盖子饧面15分钟备用
面饧好后分成大小均匀的小剂子揉成圆球
面粉加水和成稠糊,饧10分钟 番茄洗净,切成滚刀块 包菜用手撕成小块
用手把面絮和成面团,再倒入少许食用油(起酥)柔匀,不太光滑也没事,饧