茶叶的提毫,茶叶的种类

采摘的优良茶叶经过摊凉,高温杀青,压实,提毫定型,去
当搓到茶叶有刺手感发出沙沙响声,白毫披露,用手指捏
锅温先高后低,炒至茶叶含水量在16%左右时,进行提毫
经验 狗牯脑茶的制作工艺在铁锅中进行,投叶量视茶叶级别而异,特级为
狗牯脑茶属于什么茶