大厨建议无论煎海鱼还是淡水鱼做好这两步鱼不粘锅也不破皮
香煎小鱼
老哥这小鱼煎得真是整整齐齐,在锅里摆了个完美的圆,做个菜都仪式感
并抖去多余的面粉备用 锅内放油,将小鱼放到锅中,中火轧至金黄 另起锅
煎鱼不可直接下油锅!记住3点,保证煎好的鱼不破皮也不
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